Kaffeemehlpresser oder Tamper sind bei der richtigen Espressozubereitung das wohl wichtigste Utensil. Damit sich im Siebträger ein ausreichender Druck aufbaut und das Brühwasser nicht zu schnell durchläuft, wird das Kaffeemehl durch Andruck mit dem Espresso-Tamper im Siebträger verdichtet. Alle unsere Modelle sind aus Spitzenmaterialien handwerklich solide in Deutschland gefertigt. Die Griffe werden so konzipiert und vollendet, dass sie ergonomisch genau richtig in der Hand liegen.
Der Siebträger der Kaffeemaschine sollte, damit das Espressomehl präzise und sicher angedrückt werden kann, fixiert und stabilisiert werden. Diesen Zweck erfüllen unsere Andrückstationen. Sie schützen zugleich die Oberfläche der Arbeitsplatte. Die Tamping Station ist somit eines der wichtigsten Werkzeuge für den Barista. Den Siebträger einfach einlegen, und das kontrollierte Tampen des Espressos kann beginnen.
Tamping Station Exclusive
Die Andrückstation EXCLUSIVE wurde im Hinblick auf verbesserte Nachhaltigkeit und Umweltverträglichkeit neu überarbeitet. Der halbkreisförmige Ausschnitt vorn in der Auflage ist speziell passend für alle Siebträger eingearbeitet. Die Gummiringe schützt Ihren Siebträger und bieten perfekten Halt und Stabilität beim Tampen. Das massive Gehäuse besteht aus Edelstahl. Für einen sicheren Stand sorgen die Silikonfüße. Somit ist die Station kompakt, gebrauchstüchtig und bedienungsfreundlich. Um die Holzplatte nachhaltig wasserresistent zu halten, können Sie die Oberfläche jederzeit mit allen handelsüblichen pflanzlichen Ölen nachbehandeln.
Tamper Technic Griff
Mit unserem Tampergriff TECHNIK kann stets ein präzise kalibrierbares Andruckergebnis erzielt werden, da bei Erreichen des vorher eingestellten Maximaldrucks der Kaffeemehlpresser automatisch auslöst. Je nach verwendeter Sorte und Art der Kaffeebohnen und je nach Einstellung des Mahlgrades der Kaffeemühle kann derMaximaldruck in einem Justierbereich von 8 kg bis 21 kg konstant eingestellt werden.
Tamper Unterteil
Alle Unterteile der Tamper Base-Reihe KNOCK haben eine ebene Fläche zum Andrücken des Espressos und werden aus massivem Edelstahl gefertigt.
